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입맛 돋우는 제철요리 ‘딸기샐러드’ 레시피!

 

과일이 몸에 좋다는 것은 익히 들어 모두 알고 있는 사실이지만 뭐니뭐니해도 제철 과일이 단연 맛도 영양도 으뜸입니다. 그래서 오늘 <삼성생명 블로그L>에서는 봄이면 빠질 수 없는 제철과일인 딸기로 ‘딸기샐러드’를 만들어 보려고 합니다. 맛도 향도 달콤한 향기는 비타민 C가 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 효과적인데요. 항산화 작용도 좋아 암세포 억제에도 도움이 되는 과일이랍니다. 지금부터 입맛 돋우는 봄철 제철과일이 듬뿍 들어간 딸기샐러드 레시피를 공개할게요!

 

딸기샐러드 재료~

딸기샐러드 재료

 

먼저 딸기샐러드에 필요한 재료를 알려드릴게요!


어린잎 채소, 딸기, 호두, 떠먹는 딸기 맛 요구르트, 꿀, 크림치즈


 

딸기샐러드 만드는 방법!

딸기샐러드 만드는 방법!

 

1. 딸기, 꿀, 떠먹는 딸기 맛 요구르트, 소금(약간)을 믹서에 갈아 딸기드레싱을 준비해주세요.

 

딸기샐러드 레시피

 

2. 딸기는 4등분하고 호두는 잘게 다져줍니다. 어린잎채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.

   (Tip. 키친타월 위에서 호두를 다지면 기름기를 흡수해서 깔끔하게 다질 수 있답니다.

 

딸기샐러드 레시피

 

3. 크림치즈는 꿀과 다진 호두와 섞어 둥글게 뭉쳐 호두 크림치즈볼을 만들어주세요.

 

딸기샐러드 완성

 

4. 어린잎채소에 딸기와 호두 크림치즈볼을 섞고 밀리 만들어 놓은 딸기드레싱을 뿌리면 비쥬얼도 맛도 일품인 딸기샐러드 완성!

 

 

비타민 C와 단맛이 풍부한 딸기는 피부에 좋은 성분도 많이 들어가있어 광채 나는 피부 만들기에도 도움이 되는 과일인데요. 딸기샐러드와 함께 윤기 나는 피부로 따사로운 봄 햇살이 만연한 봄을 맞이하시길 바랄게요♡

 


 


 

 

 

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